haverwortel
Duur
2 uur
Doelgroep
volwassenen
Soort
lezing


 

In deze lezing bespreken we minder courante en soms doorlevende groenten zoals : mierikswortel, crosne, tuinmelde, yacon, zoete aardappel, koolraap, palmkool, ... Naast teelttips krijg je ook wat tips om deze groenten te verwerken in de keuken.